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餐饮要想生意好 设计装修不可少

浏览次数:浏览日期:2020-03-09 16:48:480
摘要:越来越多的人进入餐饮业,在餐厅的设计中,空间的利用无疑是一个特别重要的因素,既是餐厅本身的成本,也得考虑到顾客用餐的体验。因此,应该在设计中去最大程度地增加餐厅的可利用空间。

 

越来越多的人进入餐饮业,在餐厅的设计中,空间的利用无疑是一个特别重要的因素,既是餐厅本身的成本,也得考虑到顾客用餐的体验。因此,应该在设计中去最大程度地增加餐厅的可利用空间。

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桌椅是一个餐厅的门面,大多数人进店都会扫视一下店内的桌椅布局,一次来判断一个餐厅的品质和格调。例如咖啡店一般是木制的桌椅和真皮沙发,不会使用像快餐店那塑料桌椅,所以在餐饮设计方面,也要根据不同的定位来调整。如果整个餐厅的客源达不到一定的数量,多出来的面积宁可空着也不要盲目放满座椅。

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专业设计师不仅可以给出特定的专业建议,还可以对不同设计方案的布局等有不同的认识,可以选择很多个案例,通过自己的意愿和设计师的建议等可以实现最终的理想效果。对于餐饮设计而言桌椅、空间设计以及一些墙体选择、材料选择、室内装饰等、灯光等都是非常重要。

 

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