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病毒笼罩下的餐饮行业

浏览次数:浏览日期:2020-02-16 17:43:170
摘要: 餐饮行业正在悄无声息的上演一场前所未有的大洗牌。虽然说短暂的疫情并不会影响到一家优秀的餐饮企业的长期发展价值,但是相反极具地方性,特色性以及个性的小规模餐饮企业来说这是一场莫大的考验。

 

 

  餐饮行业正在悄无声息的上演一场前所未有的大洗牌。虽然说短暂的疫情并不会影响到一家优秀的餐饮企业的长期发展价值,但是相反极具地方性,特色性以及个性的小规模餐饮企业来说这是一场莫大的考验。

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  在疫情的重压下,那些具有不错发展的品牌如果倒下去,太可惜。现在已经有餐饮企业率先出手,并表示可以入资,收购,占小股皆可等优质合作条件,在双方的互信点上做管控,实现双赢。

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  市场淘汰+疫情淘汰,双重打击下,会有多少小资本餐饮倒下,又会有多少个小资本餐饮重生。病毒的偶然也是必然的,我们并不希望好品牌好创意就此消失,加油!

 

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